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Albariño Valtea

El reconocimiento al trabajo

Albariño Valtea

Descripción

Valtea es, en su definición técnica, un joven monovarietal de albariño que nace a partir de una vendimia realizada con uvas en perfecto estado de maduración.


La elaboración de Valtea parte de uvas procedentes de cepas seleccionadas. Se esmera su cuidado desde antes del nacimiento del racimo hasta que el vino sale de la bodega. El trabajo que realiza la directora técnica en la bodega, la enóloga Carla González Chao, se basa en reforzar las características naturales de la uva albariño, realizando un proceso de elaboración que se inicia en la selección de los mejores racimos. El prensado es cuidadoso y la fermentación se controla con las técnicas más modernas de forma periódica, aunque el proceso siempre está secundado por la observación y conocimiento del equipo técnico.

cata valtea

Nota de Cata

Fase Visual: Color amarillo pajizo con reflejos oro y verdes, muy limpio y brillante.
Fase Olfativa: Limpios aromas de buena intensidad con recuerdos frutales de albaricoque, piña y manzana sobre un fondo de heno y flores blancas.
Fase Gustativa: En boca es amplio, glicérico, con una equilibrada acidez que le da frescura y elegancia. Retrogusto con muy buen recuerdo final.
Temperatura de consumo: 10-12 ºC.
Maridaje: Pescado, marisco, queso fresco.

premios valtea

Premios

  • Medallas de Oro

    - Guía de Vinos de Galicia 2014.
    - Radio Turismo 2011.
    - Concurso Mundial de Bruselas 2008.
    - 'Liquormonde Selection' Japón, 2007.

  • Medallas de Plata

    - LXI Fiesta del Albariño de Cambados 2013.
    - Decanter World Wine Awards 2013.
    - International Wine Challenge, Catavinum 2013.
    - Guía de Vinos de Galicia 2013.
    - International Wine Competition Bacchus 2008, 2009 y 2010.

  • Medallas de Bronce

    - Decanter World Wine Awards 2012

  • Guías

    - Asociación Gallega de Catadores 2011: 94 puntos.
    - Robert Parker 2010: 89 puntos.
    - Guía Peñín 2010: 91 puntos.

services

VALTEA

68 € / 6 botella(s) [IVA incl. más entrega]



Tel. (+34) 986 666 344


Twitter: @Bodegas_Valtea


e-mail: tienda@vilarvin.com